常見問題
經常在超市買菜的市民會注意到，超市的生鮮蔬菜大多用膠帶捆扎。近日，一則消息在網上傳開來：膠帶綁蔬菜會殘留有毒物質，長期食用會致病。網友對此議論紛紛，那么，情況到底是怎樣的呢？對此，記者走訪了福州多家超市。
超市：膠帶捆菜是通行做法
在福州的幾家大型超市里，記者看到卷心菜、大白菜、空心菜等多種蔬菜均用深藍色的膠帶捆綁起來銷售。在水果促銷區，不少蘋果、白瓜也都被膠帶捆綁起來銷售。五一路一家大型超市的銷售人員表示，部分果蔬上貨時就帶有膠帶，部分是進貨后工作人員綁上去的，“用膠帶捆菜是通行做法，主要是為了方便消費者選擇。”
一位長期給超市供應蔬菜的業內人士告訴記者，“因為國家沒有強制性規定，大部分超市都用成本較低的工業膠帶捆綁蔬菜。”據該知情人士透露，這些工業膠帶雖然通過了相關檢測，但不能保證完全無毒無害。
醫生：長期攝入會加重腎臟負擔
福州市食品藥品監督管理局一位工作人員表示，目前國家尚沒有蔬菜膠帶的檢測標準，很難認定膠帶是否對人體有害，監管存在一定困難。“類似保鮮膜、膠帶等包裝的原材料，面市前都要經過食品安全標準檢測。”該工作人員稱，但不排除部分含有甲醛、甲苯等不合格的膠帶流入市場。
省立醫院內科王醫生表示，工業膠帶的黏性較強，沾在果蔬表面如果沒清除干凈的話，身體內殘留的膠帶量肯定不少，長期攝入膠帶物質會加重腎臟負擔。他建議市民們食用被膠帶纏過的水果蔬菜時最好清洗干凈，必要的話還要削皮。
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